Σπούδασε Αρτοποιία-Ζαχαροπλαστική στο Δ.ΙΕΚ Ηγ/τσας

«Σπούδασε Αρτοποιία-Ζαχαροπλαστική  στο Δ.ΙΕΚ Ηγ/τσας»

Ο κλάδος της αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής είναι ένας από τους πλέον δυναμικούς πυλώνες της βιομηχανίας τροφίμων αλλά και της τουριστικής βιομηχανίας.  Το ψωμί αποτελεί βασικό συνοδευτικό κάθε γεύματος, ενώ το επιδόρπιο έρχεται να ολοκληρώσει το καθημερινό μας μενού με γευστικό τρόπο. 

Ο θεμελιώδης ρόλος των αρτο-ζαχαροπλαστικών σκευασμάτων στις καθημερινές διατροφικές μας συνήθειες έχει επιβάλει την ανάγκη για εξειδικευμένους επαγγελματίες, αυξάνοντας σημαντικά τόσο τη ζήτηση, όσο και τις οικονομικές απολαβές του κλάδου. 

O απόφοιτος των ΙΕΚ της ειδικότητας «Τεχνικός Αρτοποιός – Ζαχαροπλαστικής» με τις εξειδικευμένες γνώσεις του, ασχολείται με την παρασκευή άρτου, αρτοσκευασμάτων, γλυκών και εδεσμάτων κάθε είδους και μορφής και οργανώνει την παραγωγή τους σύμφωνα με τους αγορανομικούς και υγειονομικούς κανόνες. 

Επαγγελματική αποκατάσταση:

Oι απόφοιτοι της ειδικότητας «Τεχνικός Αρτοποιός – Ζαχαροπλαστικής» μπορούν  να εργαστούν:

  • σε ξενοδοχειακές και Επισιτιστικές Επιχειρήσεις, στον Ιδιωτικό όσο και στο Δημόσιο τομέα, σε θέσεις εργασίας σχετικές με το αντικείμενο σπουδών τους
  • ως ελεύθεροι επαγγελματίες σε δικές τους επιχειρήσεις, 
  • ως υπάλληλοι σε άλλες μικρές ή μεγάλες επιχειρήσεις της επισιτιστικής βιοτεχνίας ή του ξενοδοχειακού- τουριστικού τομέα
  •  στην αναπτυσσόμενη βιομηχανία άρτου
  •  σε μεγάλες αλυσίδες ζαχαροπλαστείων 
  • σε εταιρείες catering
  • σε μικρές επιχειρήσεις οικογενειακού χαρακτήρα
  •  σε συγγενικά επαγγέλματα (ως παραγωγοί και προμηθευτές πρώτων υλών, μηχανημάτων, αλευροβιομηχανίες κ.λ.π.) 

Ποιοι μπορούν να εγγραφούν

Προϋπόθεση εγγραφής  είναι η κατοχή απολυτηρίων τίτλων ως εξής: Γενικού Λυκείου (ΓΕΛ), Τεχνικού Επαγγελματικού Λυκείου (ΤΕΛ), Ενιαίου Πολυκλαδικού Λυκείου (ΕΠΛ), Τεχνικού Επαγγελματικού Εκπαιδευτηρίου (ΤΕΕ) Β’ Κύκλου σπουδών, Επαγγελματικού Λυκείου (ΕΠΑΛ), Επαγγελματικής Σχολής (ΕΠΑΣ), Σχολής Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΕΚ) ή ισότιμων τίτλων.

Αναγνωρισμένο δίπλωμα ειδίκευσης

 Οι απόφοιτοι  λαμβάνουν Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης (Β.Ε.Κ.) και, μετά την επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις πιστοποίησης που διενεργεί ο Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π., λαμβάνουν Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας επιπέδου 5 αναγνωρισμένο στην Ελλάδα και την Ευρώπη. Το δίπλωμα των Ι.Ε.Κ.  μοριοδοτείται από τον ΑΣΕΠ για διορισμό στο Δημόσιο Τομέα με 150 μονάδες (ΠΔ 50/27.2.2001 ΦΕΚ 39τ.Α/5.3.2001).

Αιτήσεις

Η υποβολή αιτήσεων για τους υποψήφιους σπουδαστές θα γίνεται ηλεκτρονικά ως τη Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου και ώρα 23:59, στην ειδική πλατφόρμα του Υπουργείου Παιδείας  https://diek.it.minedu.gov.gr/index.php/site/index

Για πληροφορίες επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Δ.ΙΕΚ http://iek-igoum.thesp.sch.gr/  ή ελάτε να σας ενημερώσουμε στα γραφεία του Δ.ΙΕΚ. καθημερινά, 09:00-16:00.

Δ.ΙΕΚ Ηγ/τσας

Ταχ.Δ/νση: 28ης Οκτωβρίου 7, 46 100  Ηγουμενίτσα

Τηλέφωνο: 26650 26987

Fax: 26650 26985

E–mail:  grammateia@iek-igoum.thesp.sch.gr

Ιστοσελίδα:  http://iek-igoum.thesp.sch.gr

Αρέσει σε %d bloggers: